Время пить чай: как выбрать хороший продукт

Чайной традиции в нашей стране уже более 300 лет. Но насколько мы преуспели в этом? Качественному чаю мы предпочитаем дешевые аналоги в пакетиках, варианты с ароматизаторами, которые «бьют» в нос, перебиваем натуральный аромат молоком, сахаром… А потом, устав оттирать

Здоровое питание: что должно быть в вашем холодильнике

Фото: ifong/Rusmediabank.ru В 1992 году в США была опубликована так называемая «пирамида питания», разработанная учеными Гарварда. Она показывает, какие продукты питания и в каком соотношении необходимо употреблять, чтобы быть здоровым.

Чай Эрл Грей: В центре внимания бергамот

Знаменитый и популярный чай Эрл Грей (Earl Grey) производится путем сочетания черного чая и экстракта одной из разновидностей апельсина — бергамота. Но, хотя многими он любим исключительно за вкус, мало кто подозревает, что этот чай еще и очень полезен!

Продукты, помогающие жить дольше

Каждому человеку хочется жить долго и счастливо, сохранив при этом нормальное здоровье. Доказано, что для нормального состояния здоровья очень важны спокойная нервная система и качественное питание. Лет тридцать назад в рационе питания

Больно мне, больно: как лечить трещины на пальцах рук

Всем нам знакомо выражение «как без рук». Никто по доброй воле не рискнет проверить фразу на достоверность. Но порой жизнь вносит свои коррективы, и образное высказывание обретает реальное воплощение. Например, в виде трещин на пальцах. Вроде мелочь, но может серьезно

Дрожжи пекарские

Помню, в детстве бабушка ставила тесто в небольшой кадке, помещала её на кровать и накрывала сверху одеялом. Ещё помню, что тесто вечно норовило убежать из кадки. Но зато из него потом получались ароматные пирожки, сдобные плюшки, ватрушки и ароматные сочные пироги со

Первые закатки: ягоды и овощи

Июнь называется «макушка лета». Первые жаркие дни провоцируют рост ранних овощей и ускоряют созревание ягод. Можно начинать консервирование. В июне актуальны варенья и компоты из вишни, черешни, клубники, черной смородины, жимолости, консервирование кабачков, моркови,

Майонез: оригинальный соус

Майонез — очень популярный соус, его используют для приготовления многих блюд. Как он появился? И так ли он полезен? История майонеза и знаменитого салата Считается, что соус появился во время войны французов с англичанами. В осажденном

Профилактика близорукости

Несмотря на то, что на улице лето, великолепная погода, сейчас молодежь много времени проводит за гаджетами. Компьютер, телефон, телевизор вызывают настоящую зависимость. И, в первую очередь это плохо сказывается на зрении. Близорукость – это не норма, с ней необходимо

Как сохранить хорошее самочувствие в жаркую погоду

Долгожданное лето вступило в свои права. Наконец-то можно вволю наработаться в огороде! Но не забывайте о здоровье. Помните — долгое нахождение под прямыми солнечными лучами может значительно ухудшить самочувствие. Многие увлеченные садоводы и