Присутствие на кухне такого прибора, как весы, существенно облегчает процесс готовки, позволяя быстро определять точное количество необходимых для приготовления тех или иных блюд ингредиентов. Особую популярность у современных хозяек завоевали электронные кухонные весы, главным преимуществом перед механическими моделями которых является максимальная точность измерений.
Преимущества электронных кухонных весов
Электронные весы для кухни обладают более сложным строением по сравнению с механическими устройствами. Они оснащены специальным табло, на которое и выводится результат проводимых измерений. Несмотря на сравнительно высокую стоимость, электронные приборы пользуются у современных хозяек большой популярностью, благодаря своей компактности и оригинальному дизайну, высокой точности определения веса продуктов, большому количеству различных дополнительных опций.
Основные параметры
Существует два типа кухонных электронных весов: плоские устройства и приборы со съемной чашей. Выбирать один из них следует, исходя из собственных предпочтений и удобства.
Устройство со съемной чашей позволяет без труда определять вес жидких продуктов, не способных держать форму без помещения их в какую-либо дополнительную емкость. После измерений чаша легко снимается и моется. Плоские весы представляют собой корпус с ровной поверхностью, позволяют использовать при измерении любую посуду и являются наиболее выгодным решением для взвешивания больших объемов продуктов.
При выборе электронных весов для кухни следует обратить внимание и на присущую им погрешность в измерениях. Этот показатель может варьироваться от 0,1 до 2 г. Модели с более точным определением веса в разы дороже, нежели устройства, допускающие максимальную, хоть и не принципиальную для некоторых хозяек, погрешность в измерениях.
Прежде чем купить электронные кухонные весы, решите, какие продукты вы собираетесь взвешивать с их помощью чаще всего. Минимальный и максимальный порог взвешивания прибора будет полностью зависеть от вашего решения. В большинстве современных моделей электронных весов самый низки показатель веса равен 1 г.
Внимательно осмотрите электронные весы перед покупкой, удостоверьтесь в отсутствии на их корпусе сколов, трещин, царапин и прочих повреждений. Наличие подобных дефектов чаще всего является главной причиной низкой точности измерений. Убедитесь также в присутствии в комплектации прибора гарантийного талона, который позволит вам вернуть или заменить весы в случае обнаружения производственного брака.
Дополнительные возможности
Многие электронные кухонные весы, помимо своих основных функций, обладают и некоторыми полезными дополнительными опциями. Так, некоторые модели обладают возможностью измерения веса последовательно помещаемых на них продуктов при приготовлении сложных блюд, позволяя хозяйке не только определять вес каждого ингредиента, но и узнавать конечный результат.
Весы, обладающие функцией «тара», запоминают вес емкости, в которую помещаются взвешиваемые продукты, и показывают «чистый результат».
Незаменимым прибором на кухне для тех, кто следит за своей фигурой и калорийностью употребляемых блюд, являются специальные электронные диетические весы, определяющие не только вес продуктов, но и количество содержащихся в них калорий.
Большой популярностью у современных хозяек также пользуются электронные кухонные весы, обладающие такими дополнительными функциями, как часы, таймер и термометр.
Источник: