Ярутка полевая

Одна пара супругов горячо любила друг друга, но прошло уже три года, а детей у них не было, хотя оба мечтали о них.

И тогда женщина решила сходить к знахарю и попросить его помочь им. Денег больших супруги не имели, но, тем не менее, женщина взяла всё, что у них было, и постучала в дверь знахаря с надеждой. Он сказал, что охотно им поможет, и назвал сумму, требуемую за услугу. А когда женщина призналась, что таких денег у неё нет, знахарь просто напросто вытолкал её из своего дома.

Горько плача, шла она по тропинке, в руках держала монеты, которые не смогли ей помочь. И вдруг одна из монеток выпала из её рук. Женщина наклонилась, чтобы поднять её, и тут услышала тихий голос: «Не плачь, я помогу тебе».
— Кто это? – испуганно спросила женщина и оглянулась.
— Ты не туда смотришь, — проговорил голос, — наклонись пониже.

Женщина послушалась и тут только поняла, что разговаривает с ней небольшая травка с мелкими белыми цветочками.
Она удивлённо смотрела на растение, а травка продолжила: «Выкопай меня осторожно и посади у себя на огороде».
— Но ведь ты сорняк! – вырвалось у женщины.
— А ты беднячка, — ответила травка.

Женщина вздохнула, вырыла травку и посадила на своём огороде. Сама не зная почему, она каждый вечер, после всех выполненных работ, приходила к травке, поливала её, разговаривала с ней. И вот однажды травка велела собрать её листочки, заварить и пить самой и поить мужа.

Женщина не стала спорить и вскоре обнаружила, что беременна. Она прибежала к травке и стала благодарить её.
— Это ещё не всё, — ответила травка. — Собери мои семена, заверни в чистую тряпочку и закопай позади дома. А после того, как твоему ребёнку исполнится год, откопай свёрток. И помни, что разговаривать я с тобой больше не смогу.
— Почему? – удивилась женщина, но травка не ответила.

Женщина погрустила, но радость от беременности затмила вскоре её грусть.
Она запомнила слова травки и сделала всё, как она велела. У пары родился сыночек, а когда ему исполнился год, женщина откопала свёрток с семенами травки. Да только там не свёрточек был, а большой сундук, доверху наполненный золотыми монетами. С тех пор пара жила в достатке и родилось у них ещё две дочки и два сыночка.

А травку в народе прозвали денежницей. Эта легенда сложена о ярутке полевой. В народе у неё есть и другие названия — позвонок, волоски, веничек, вередник, гречичка, гремуха, жабная трава, денежник, занозка, кошелёк. Названия связаны с видом плода растения.

Ярутка полевая — Thlaspi arvense — однолетнее, реже многолетнее травянистое растение из семейства крестоцветных. Ярутка является дальней родственницей капусты обыкновенной. У растения прямой стебель, вырастающий в высоту от 17 до 55 см. Стеблей может быть несколько. Продолговатые зубчатые листья имеют вид стрел. Мелкие белые цветки собраны в кисти. Запах имеют не только цветки, но и всё растение. Кому-то он напоминает аромат горчицы, кому-то — редьки. Цветёт ярутка в мае–августе. Плоды — округлые сплюснутые с боков стручки с глубоким вырезом на верхушке. Внутри находятся многочисленные маслянистые семена. В год растение может дать от 200 до 50 000 семян, которые сохраняют всхожесть до 10 лет.

Распространена ярутка полевая на всей европейской части нашей страны, в Сибири, Приамурье и Приморье.
Растёт на полях, огородах, возле жилищ, вдоль дорог, на лесных опушках, пустырях и в других заброшенных местах. Считается сорняком.

Но не всё так однозначно. В семенах ярутки содержится масло, пригодное в пищу. Всё растение содержит витамин С, которого в ярутке больше, чем в лимоне, чёрной смородине и шиповнике. Кроме того, в ярутке содержатся эфирное масло, сапонины, алкалоиды, холин, гликозид, микро- и макроэлементы. Семена содержат линолевую, линоленовую, олеиновую и другие кислоты, сернистые соединения, жирное и горчичное масло.

Ярутка полевая является лекарственным растением. В лечебных целях используется трава ярутки, которую срезают в период цветения; плоды, которые собирают осенью при полном их созревании. Препараты из ярутки полевой обладают: противовоспалительным, бактерицидным, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, мочегонным, потогонным и отхаркивающим свойствами.

Европейской наукой, к сожалению, это интересное растение плохо изучено и в официальной медицине не применяется.

Китайская медицина, имеющая древние корни, применяет семена ярутки при лечении гипертонии, миокардита, атеросклероза, диабета, при воспалении глаз. Народная медицина стран Запада использует отвары и настои ярутки для лечения мочеполовой сферы, семена рекомендует для усиления мужской потенции. Настои из травы ярутки снижают повышенную кислотность желудочного сока.

Знахари в нашей стране лечили препаратами из ярутки грудную жабу и желтуху. Растёртые листья прикладывали к плохо заживающим ранам и язвам. Соком ярутки сводили бородавки.

Современная народная медицина использует ярутку при возникновении гинекологических проблем, вплоть до лечения онкологии матки. Назначают ярутку также при мужском и женском бесплодии.

Настой

1 ст. ложку сухой травы залить 1 неполным (до каёмки) стаканом кипятка, настаивать 3-3,5 часа, процедить. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды. При бесплодии — по 2 чайных ложки. Курс 3 недели.

Порошок плодов с семенами применяют для наступления менструации.

Семена кроме того обладают тонизирующим и укрепляющим действием.

1 чайную ложку семян залить в термосе 1 стаканом кипятка, настаивать всю ночь. Принимать 3 раза в день по 1/4 стакана.

Но препараты из ярутки нельзя принимать при беременности, так как они обладают абортивным свойством. Кроме того, всем перед началом лечения следует проконсультироваться у врача, так как ярутка в некоторой степени ядовита, особенно если собрать не тот вид.

Молодые листочки ярутки с древности используются в питании. Ярутку добавляют в супы, борщи, соусы и салаты.

Салат из листьев ярутки полевой

Вам потребуется:

— 100 г молодых листьев ярутки;
— 2 свежих огурца;
— 1-2 яйца;
— 20 г зелени петрушки;
— 20 г зелёного лука;
— растительное масло;
— соль по вкусу.

Способ приготовления:

Листья ярутки промыть, мелко нарезать, смешать с измельчённым огурцом, зеленью и рублеными, сваренными вкрутую яйцами, посолить, заправить растительным маслом.

Маги рекомендуют несколько семян ярутки зашить в шёлковый или атласный мешочек жёлтого цвета и носить с собой или хранить дома для привлечения богатства.

Источник: myjane.ru

Добавить комментарий

Следующий пост

Французский луковый суп

Французский луковый суп известен очень давно. Лук всегда был дешев, его было легко выращивать, поэтому для бедных семей он зачастую был одним из основных продуктов питания. Во многих крестьянских домах готовили суп из лука и корок белого хлеба, Ещё новостиРисовая красота: чем крупа полезна для кожи и фигурыПризнаки, указывающие на […]